エール&エール ブルワリー *  エービーイーボンド                   クラフトビアキッチン


Yell&Ale Brewery  *  Abe Bond Craft Beer Kitchen

12月29日(土)12:00~22:00

歳末飲みつくしセール!!

-Bondも走る!師走だよ!全員集合!-

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

12月の営業日のお知らせ

12月の営業時間のお知らせです。

12月は若干変則営業となっております。

Last orderは閉店時間の30分前です。

※お昼営業については、都度のご確認をお願いします。

  

12月15日(土)15:00~23:30

12月16日(日)15:00~23:00

12月17日(月) お休み

12月18日(火)  〃

12月19日(水)17:30~23:00

12月20日(木)  〃          

12月21日(金)17:30~23:30   

12月22日(土)15:00~23:30

12月23日(日・祝)  15:00~23:30

12月24日(月・振)  15:00~23:00

12月25日(火)  お休み

12月26日(水)17:30~23:00 

12月27日(木)17:30~23:00      

12月28日(金)17:30~23:30

※メカラウロコ -今年の汚れ今年のうちに〜-

12月29日(土)12:00~22:00

※歳末飲みつくし -Bondも走る!師走だよ!全員集合!-

12月30日(日) お休み

12月31日(月)  〃

※年始は1月3日(木)からの営業になります。

Yell&Ale Brewery  リリース情報

11月29日
Yell&Ale Brewery 
第12弾のリリースです!!
府内王のエール
ベルジャン ストロングエールです。

飲食店さまへの発送を12月5日から始めさせていただきます。

 

淡い褐色のフルーティなbody、ベルジャン酵母を使用したストロングビールです。
ほんのり甘く酵母の香りとモルトの旨味に加え、アメリカ産ホップの香りと苦味が心地よい一杯です
寒い季節、ゆっくり味わって飲んで頂きたいビールです。
ABV 7.2%    IBU 30
10L
Yell&Ale Brewery
11batch

 

Yell&Ale Brewery 
C.B.A
カモン!ブラウン!アメリカン!
アメリカン-ブラウンエールです。

 

褐色でほんのり甘く、モルトの旨味も感じられる軽めのbodyに、アメリカンホップの香りと苦味が絶妙なバランスです。ずっと飲んでいたくなるアメリカンブラウンエールです。
ABV 5.5%    IBU 60
10L

      

お問い合わせより発注いただけると幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。

 

お問い合わせ先:
TEL/FAX: (097) 578 8483

住所: 大分県大分市府内町1-5-1 COSMO2   1F

 

本日のビール

 

★Yell&Ale  大分 

    *府内王のエール (ベルジャンストロングエール) New!!

 *C.B.A -カモン!ブラウン!アメリカン!

  (アメリカンブラウンエール)

 *ギャランⅡ IPA (W-IPA) 

 *冷コーアンバー(コーヒー風味アンバーエール)

 *SORIN WHITE(カボスホワイト)残りわずか!

 

 ゲストビール!!

箕面ビール 大阪

 *GODFATHER 7  New!!

 志賀高原ビール 長野

     W-IBA MASAJI THE GREAT  New!!

南信州ビール 長野

   *ブルーベリーホップ  New!!

★湘南ビール 神奈川

 *IPA エルドラド 

盛田金しゃちビール 愛知

   *赤味噌ラガー  

 

 

待機ビール

☆ブラッディオルカ

 盛田金しゃちビール 愛知

☆北の黒

 忽布古丹醸造 北海道

☆アップルシナモンエール

   サンクトガーレン  神奈川

☆ウィートワイン(プレミアム)

 湘南ビール 神奈川

バンイップオーストラリアンIPA

☆ダークサイドインペリアルスタウト

 アウトサイダーブルーイング 山梨

其の十 

☆india Miyama Lager 
 志賀高原ビール 長野

☆???

 Yell&Ale Brewery  大分

・・・and more

 

House Beerのテイクアウトも

ご用意しております。

S size (260ml)   600

Msize (410ml)   900円

ぜひご利用ください。

 

★水曜日〜金曜日

お昼営業

12:00~14:00  (last order 13:30)  

 HAPPY HOUR 開催!!

ビールALL  ¥100  OFF!!

(※グラスサイズは通常価格です。

 ※臨時休業あります!カレンダーで確認をお願い致します。)

 

 

本日のBond

12月15日(土)
おはようこざいます! Bondです。
今日は、晴れ曇り天気!
土曜日!お休み?それとも
お仕事ですかね?
師走だし、どちらにせよ、
大変お忙しい事でしょう。
でもでも、ひと段落したら
皆さん遊びに出掛けましょう。

本日は
箕面ビールさん
先代の社長様の御命日です。
私はお見かけした事は何度かあるものの
一度もご挨拶も出来てないのが大変悔やまれてなりません。
大阪のクラフトビール関係者の間では、
知らない方はいらっしゃらないくらい
タレントをお持ちになられた方だったと聞いております。
今日は、その社長様
まさじさんをしのんで、
その冠をとったビール
2種類が登場致します。

この機会にぜひお試しくださいませ!

 
さて。
本日の営業時間は
15:00~23:30(last order 22:30)
です。
BondではHouse Beerの
テイクアウトもご用意しております。
S size (260ml)   600円
Msize (410ml)   900円
ぜひご利用ください。

Yell&Ale Breweryのビールも5種類‼︎
府内王のエール!
C.B.A!
冷コーアンバー!
ギャランⅡ IPA!
SORIN WHITE 残りわずか!

ゲストビールも5種類!!
入れ替わりが激しくなっております!!
一期一会!
是非出会ってください。

今日も
ビール飲みながら楽しい時間を
過ごしましょう‼︎

Bond120%
師走だよ!全員集合!
12月だ!ビールだ!Bondに行こう!
今日もBondにビールがいっぱい!

お待ちしております。

Bond girl memory

12月14日(金)

こんばんは。Bond girlです。

師走ですね〜。まあまあ走っています。

いや、結構走っております。

 

さて明日は箕面ビールさんの先代の大下正司社長の命日です。

毎年この命日に合わせて、ビールが発売されます。

今年は箕面ビールさん以外にも、四社のブルワリーよりビールが発売されました。

Bondは箕面ビールさんと志賀高原さんからMASAJI BEERをいただきました。

箕面ビールさんの先代の社長さんといえば、日本のクラフトビールを牽引されてきた方で、またそのお人柄もあり、とても愛されておりました。

私はお亡くなりになったのを、ネットニュースで知りました。

あまりに突然のことでしたので、とても驚いたのを今も鮮明に憶えております。

その亡くなる最後に醸造されていたビールが、GODFATHERという名で発売された最初のGODFATHERだったと記憶しています。

とても素晴らしい美味しいビールでした。

 

正司社長を偲んで、皆様も是非飲んでくださいね。

今年の箕面ビールさんのGODFATHER7は、正司社長の出身地の小豆島のお塩を使ったビールだそうですよ。

志賀高原さんからは、箕面ビールさんといえば、スタウト、W-IPAの印象が強烈なので、両方を兼ね備えたビールになっているようですよ。

私は飲めそうにないけれど、、、いやどこかで飲めたらいいのですが。

明日は楽しいクラフトビールの世界を築き上げてくださった、正司社長に感謝と敬意を込めて。

是非皆様でワイワイして過ごしてくださいね。

よろしくお願いします。

 

そして29日の歳末飲みつくしにも、どうぞ皆様足を運んでくださいませ。

まだ一年にも満たない弊店ですが、今年の最後に2018年を振り返って、ワイワイしたいと思います。

こちらもどうぞよろしくお願いいたします!

エール&エール  ブルワリー

Yell&Ale Brewery

 話題沸騰中クラフトビール?!

大分で初のマイクロブルワリー

誕生しました!

          Yell&Ale Brewery !!

クラフトビール?それは作り手の個性やアイデア・場所(環境)を色濃く反映します。それがクラフトビールの醍醐味です。Yell&Ale Breweryから、お客様にお届けする大分のクラフトビールは、愛情を込めて、研究を重ね、究極のビール/最高の味を追求したものです。多彩で豊かなビール本来の味を皆様にお届けし、楽しんで頂けたらと日々試行錯誤を繰り返しています。

大分の地域、環境、だからこそ創造できるYell&Ale Breweryのビールが皆様の生活の一部となり、健康で楽しみに溢れた毎日に寄り添い、共に歩んで行けたらと考えています。

エービーイー  ボンド

クラフトビア  キッチン

Abe Bond Craft Beer Kitchen

 ここ数年、より小規模でクラフト感あふれる新たなブルワリーが全国各地に登場しています。

Yell&Ale Brewery(醸造所)片隅に設けられたタップルーム、それが

    Abe Bond CraftBeer Kitchen

です。醸造したての大分のクラフトビール飲み、最新作の情報やビール談義に花を咲かせながら様々なタイプのビールを飲み比べてみるなど。ビールに関する楽しさが沢山詰まった小さなAle Houseです

全国のこだわりを持ったビール職人が手がける少数希代のビールを求めて、早速Abe Bond Craft Beer Kitchenに足を運んでみてください。きっと楽しい時間と新たな出会いがそこにはあるはずです。

 

 


お店のこだわり?

ビールが進むおつまみとおしゃべりで、楽しい時間をすごしませんか。
それがAbe Bond Craft Beer Kitchen のこだわり。
Yell&Ale Breweryで醸造した出来立て新鮮ビールをAbe Bondですぐに飲んでいただける。また、全国のブリュワーが作った個性あふれるビールも数々紹介します。
待ち合わせや、お仕事帰りの軽い食事、お食事を終えた後の締めの一杯などなど、気楽に遊びに来てください。
Yell&Ale(エールアンドエール)は、美味しいビールを飲んで周りの人達を応援しようという思いを込めています。
Abe Bond(エービーイーボンド)の
Bondは、ビールを通じて人と人を繋げたいという思いから。
小さな小さなAle House で過ごしていただく時間が、「人と人」を繋ぎ、新しい世界を開く扉になりますように!

そう願っています。

 

大分に遊びに、又はお仕事で来られたお客様。是非大分の

のんびりした空気と美しい自然と美味しいご飯を沢山楽しんでお帰り下さい。その中にAbe Bond で飲んだ大分のクラフトビール、Yell&Ale Breweryクラフトビールがあれば

幸いです。

 

クラフトビール!?

1.小規模であること

2.独立していること

3.伝統的な製法を守っていること

 

そんなBreweryが生産する

麦芽100%のビール、その大半が麦芽100%と酵母とホップを使っています。ただし美味しさを引き出すためや、個性豊かな副原料を使っている場合は麦芽100%にこだわらない。

"ビールの悪魔" !? その魔力にとりつかれて、年中ビールのことで頭がいっぱいのブリュワーたち。そんなブリュワーが造る『技術・研究・創造を積み重ねて生み出された渾身ビール』のことです。伝統的なスタイルのビールでありながら、独自のアイデアでスタイルに進化を与え、ユニークな副原料や醸造方法を駆使して、独創性に溢れたビールを日々生み出しています。ビールの進化に終りはありません‼︎わたしたちは日々進化成長するために、魔法をかけられているのです。

 

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営業日

水曜日〜日曜日

定休日

基本的には月曜日・火曜日

※祝日の場合は変更あり

 

お昼の営業 (カレンダーで確認してください)

水曜日〜金曜日

12:00~14:00  last order 13:30

HAPPY HOUR 開催!!

ビールALL    ¥100  OFF!!

※グラスサイズは通常価格です。

 

営業時間(カレンダーで確認してください)

平日 17:30~23:00  last order 22:30

土曜日 15:00~23:00 last order 22:30

日曜日・祝日 15:00~21:00  last order 20:30