エール&エール ブルワリー *  エービーイーボンド                   クラフトビアキッチン


Yell&Ale Brewery  *  Abe Bond Craft Beer Kitchen

6月−7月の営業日のお知らせ

6月−7月の営業時間のお知らせです。

変更等がございます。

直近の情報をご確認ください。

Last orderは閉店時間の30分前です。

※お昼営業については、都度のご確認をお願いします。

 

  6月17日(月)17:30~23:00  ※臨時営業    

  6月18日(火)17:30~22:00  ※臨時営業※時間変更

  6月19日(水)17:30~23:00

  6月20日(木)        〃

  6月21日(金)        〃

  6月22日(土)15:00~22:00  ※時間変更

  6月23日(日)※臨時休業

  6月24日(月) お休み

  6月25日(火)     〃

  6月26日(水)※臨時休業

  6月27日(木)        

  6月28日(金)17:30~23:00

  6月29日(土)15:00~23:00

  6月30日(日)15:00~21:00

  7月  1日(月) お休み

  7月  2日(火)  〃

  7月  3日(水) 17:30~23:00 

  7月  4日(木)     〃

  7月  5日(金)  〃

  7月  6日(土)15:00~23:00 

  7月  7日(日)15:00~21:00        

  7月  8日(月) お休み

  7月  9日(火)  〃

  7月10日(水)17:30~23:00 

  7月11日(木)  〃

  7月12日(金)  〃    

  7月13日(土)15:00~23:00

  7月14日(日)  〃

  7月15日(月・祝) 15:00~21:00

  7月16日(火)    お休み

Yell&Ale Brewery  リリース情報

6月13日

Yell&Ale Brewery 

第22弾のリリースです!!

飲食店さまへの発送を6月14日から始めさせていただきます。

Double Peace IPA

ベルジャンIPAです。

ベルジャン酵母を使用したIPAです。ベルジャン酵母の香りと、3種類のアメリカ産ホップの香りが融合した爽やかな風味。アルコール度数は少し高めの7.3%ですが、重くなくホップの軽快な苦味も合わさって爽快でフルーティーなIPAに仕上がっています。

ABV 7.3%    IBU 31
10L

 

Yell&Ale Brewery 
第21弾のリリースです!!

かぼす まさお

カボス ホワイトエールです。

明るい色のボディに、カボスの酸味を加えたホワイトビールです。

大分県産カボスとアメリカ産ホップの爽やかな香りと苦味も合わ

さって爽快フルーティーなカボスの

ビールの完成です。

ABV 5.4%    IBU 31
10L

Yell&Ale Brewery 
第20弾のリリースです!!

冷コー ブラウン

コーヒーブラウンエールです。
ブラウンエールの優しくモルティーな味わいに、アフリカ産の豊かなコーヒーの香りと苦味。アルコール度数は5.7%!サクッと一杯やるもよし、ゆっくり味わいながら飲んでよしのビールです。
ABV 5.7%    IBU 26
10L

お問い合わせより発注いただけると
幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。

 

お問い合わせ先:
TEL/FAX: (097) 578 8483

 

住所: 大分県大分市府内町1-5-1 COSMO2   1F

本日のビール


★Yell&Ale  大分 

 *#22 Double Peace IPA (ベルジャンIPA)New!!

 *#21 かぼすまさお(カボスホワイト)

 *#20 冷コーブラウン(コーヒー風味ブラウンエール)

   *#17 DOTABATA  IPA (セッション IPA) 周年記念ビール!

 *#16 府内町1丁目ワォワォエール(ストロングエール)

 *#13 ケセラセラ25(カリフォルニアコモンビール)

 

ゲストビール!!

うしとらブルワリー 栃木

 *夏★しちゃってるBoy (パイナップルエール)New!!

ベアードブルーイング 静岡

 スルガベイインペリアル IPA 

忽布古丹醸造 北海道

 *In Deep   

    (Dry Hopped Milk Stout) 

★いわて蔵ビール 岩手

 *レッドエール 残りわずか!

 

 

待機ビール

 

☆Hop Bash Double IPA
 忽布古丹醸造 北海道
ホップハボックインペリアルペールエール(限定醸造)
 ベアードブルーイング 静岡
☆一切皆苦(醸造15周年記念限定)
 志賀高原ビール 長野
☆こざるIPA(季節限定)
 箕面ビール 大阪
☆Magic Brut IPA
☆Isekado-Notion New England IPA
 伊勢角屋麦酒 三重
☆宇宙IPA (HAZY IPA)
 うちゅうブルーイング 山梨
☆???
 Yell&Ale Brewery  大分
・・・and more

 

House Beerのテイクアウトも

ご用意しております。

S size (260ml)   600円~

Msize (410ml)   900円~

ぜひご利用ください。

 

★水曜日〜金曜日

お昼営業

12:00~14:00  (last order 13:30)  

 HAPPY HOUR 開催!!

ビールALL  ¥100  OFF!!

(※グラスサイズは通常価格です。

 ※臨時休業あります!カレンダーで確認をお願い致します。)

                     

本日のBond

6月16日(日)
おはようざいます! Bondです!
⛅️晴れ曇りの天気予報🌈
今日は雨もお休みですね!
日曜日!用事を済ませたら
遊びに出かけましょうかね!
お昼からビール🍺なんて
いかがですか!

昨日は
開店と同時に、海外のお客様!
いか~ん!フランス語と日本語
みの対応でなんとか
乗り切らなければ!と
一瞬、焦りましたが
日本語メニューもオーダーも
しっかり日本語で頂けました~
ありがたや🏠ありがたや。
英語の勉強しっかりしておけば
よかったなぁと今更ながら
思っている次第です。
トホホホ
Thank you for coming
Welcome to beer heaven!
Merci
Are you a beer person?
That's excellent
こんなんでいいですか!???
◎ベアードブルーイングさん
スルガベイインペリアル IPA‼︎
いきなり大好評!
とっても美味しいストロング IPA
この調子だとなくなるのも
時間の問題⁉︎では⁉︎
是非お試しください。

本日の営業時間は
張り切って
15:00~21:00までの
となっております。
是非お立ち寄り下さいませ🏠

本日もBondでは
Yell&Ale Brewery
大分府内町産!クラフトビール🍺
6種類
個性豊かなゲストビールも
4種類
お客様をお待ちしております。

Bond120% 
今日も元気だ!全員集合!
日曜日だ!!ビールだ!
Bondに行こう!
今日もBondにビールがいっぱい!
今日もBondに仲間がいっぱい!
お待ちしております。

Bond girl memory

6月16日(日)

こんばんは。Bond girlです。

今日は予定があったので、夕方まで仕事してちょっと出かけてきました。

用があるところのお向かいが「成城石井」なんです。

そう我らが「成城石井」です。

あまりにも新横浜の「成城石井」のビールが充実していたので、期待をしていたのですが。

う〜〜〜ん。。。

やはり今までに行った「成城石井」の中で、新横浜が一番充実していると思います。

重いからあんまり買ってこれなかったのです。

ああ、残念。やっぱり買ってくればよかったかな??

で、こちらのがローソンでもことごとく見つけられなかったのですよーーー。Bondも飲めていないらしくて。

「僕ビール 君ビール」のBrut IPA!

これは売っていたので購入しました。

で、早速飲みました。思っていた以上に!とても美味しかった!!

 

さて。

Bondは開業以来、ちょっとだけまとめてお休みいただきます。

6月23日〜27日までお休みになります。

前日はケグが空きましても、新しくビールがつながりません。

ご了承ください。

ぜひ飲み干しに行ってやってください。

何かいいことあるかもしれません。知らんけど(笑)。

また前日は一時間ほど早めに閉店予定です。

お休み前のお片づけが大変みたいです。

こちらも合わせてご理解お願い致します。

またお休み中は、ご不便、ご不自由、ご禁断症状発生などのご迷惑をおかけしてしまうかもですが。

どうぞBondのことは忘れずに、28日開店と同時に押しかけてくださいませ。

たぶん。きっと。ちょっとだけパワーアップしていると思います。

か、くたびれているかもしれません。知らんけど(笑)。

 

そういえば、、、

G20で大阪経済は大ピンチです。

ちょっとこれ。。。迷惑千万なんですけどーーー。

と、大阪人は皆ブイブイ言っております。

そんな今日この頃です。

梅雨入りはまだでしょうかー?

エール&エール  ブルワリー

Yell&Ale Brewery

 話題沸騰中クラフトビール?!

大分で初のマイクロブルワリー

誕生しました!

          Yell&Ale Brewery !!

クラフトビール?それは作り手の個性やアイデア・場所(環境)を色濃く反映します。それがクラフトビールの醍醐味です。Yell&Ale Breweryから、お客様にお届けする大分のクラフトビールは、愛情を込めて、研究を重ね、究極のビール/最高の味を追求したものです。多彩で豊かなビール本来の味を皆様にお届けし、楽しんで頂けたらと日々試行錯誤を繰り返しています。

大分の地域、環境、だからこそ創造できるYell&Ale Breweryのビールが皆様の生活の一部となり、健康で楽しみに溢れた毎日に寄り添い、共に歩んで行けたらと考えています。

エービーイー  ボンド

クラフトビア  キッチン

Abe Bond Craft Beer Kitchen

 ここ数年、より小規模でクラフト感あふれる新たなブルワリーが全国各地に登場しています。

Yell&Ale Brewery(醸造所)片隅に設けられたタップルーム、それが

    Abe Bond CraftBeer Kitchen

です。醸造したての大分のクラフトビール飲み、最新作の情報やビール談義に花を咲かせながら様々なタイプのビールを飲み比べてみるなど。ビールに関する楽しさが沢山詰まった小さなAle Houseです

全国のこだわりを持ったビール職人が手がける少数希代のビールを求めて、早速Abe Bond Craft Beer Kitchenに足を運んでみてください。きっと楽しい時間と新たな出会いがそこにはあるはずです。

 

 


お店のこだわり?

ビールが進むおつまみとおしゃべりで、楽しい時間をすごしませんか。
それがAbe Bond Craft Beer Kitchen のこだわり。
Yell&Ale Breweryで醸造した出来立て新鮮ビールをAbe Bondですぐに飲んでいただける。また、全国のブリュワーが作った個性あふれるビールも数々紹介します。
待ち合わせや、お仕事帰りの軽い食事、お食事を終えた後の締めの一杯などなど、気楽に遊びに来てください。
Yell&Ale(エールアンドエール)は、美味しいビールを飲んで周りの人達を応援しようという思いを込めています。
Abe Bond(エービーイーボンド)の
Bondは、ビールを通じて人と人を繋げたいという思いから。
小さな小さなAle House で過ごしていただく時間が、「人と人」を繋ぎ、新しい世界を開く扉になりますように!

そう願っています。

 

大分に遊びに、又はお仕事で来られたお客様。是非大分の

のんびりした空気と美しい自然と美味しいご飯を沢山楽しんでお帰り下さい。その中にAbe Bond で飲んだ大分のクラフトビール、Yell&Ale Breweryクラフトビールがあれば

幸いです。

 

クラフトビール!?

1.小規模であること

2.独立していること

3.伝統的な製法を守っていること

 

そんなBreweryが生産する

麦芽100%のビール、その大半が麦芽100%と酵母とホップを使っています。ただし美味しさを引き出すためや、個性豊かな副原料を使っている場合は麦芽100%にこだわらない。

"ビールの悪魔" !? その魔力にとりつかれて、年中ビールのことで頭がいっぱいのブリュワーたち。そんなブリュワーが造る『技術・研究・創造を積み重ねて生み出された渾身ビール』のことです。伝統的なスタイルのビールでありながら、独自のアイデアでスタイルに進化を与え、ユニークな副原料や醸造方法を駆使して、独創性に溢れたビールを日々生み出しています。ビールの進化に終りはありません‼︎わたしたちは日々進化成長するために、魔法をかけられているのです。

 

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営業日

水曜日〜日曜日

定休日

基本的には月曜日・火曜日

※祝日の場合は変更あり

 

お昼の営業

(HP先頭予定表で確認してください)

水曜日〜金曜日

12:00~14:00  last order 13:30

HAPPY HOUR 開催!!

ビールALL    ¥100  OFF!!

※グラスサイズは通常価格です。

 

営業時間

(HP先頭予定表で確認してください)

平日 17:30~23:00  last order 22:30

土曜日 15:00~23:00 last order 22:30

日曜日・祝日 15:00~21:00  last order 20:30